ばりねこカフェのオープンに向けて日々練習中です。
もともとお酒が好きなので
カクテル作りは楽しくやってます。
今日は、ベイリーズを買ってきて
ベイリーズミルクと、ベイリーズコーヒーミルクを作りました。
まさに女性向けといったリキュールですよね
甘くて飲みやすい
アルコールというよりデザート感覚ですね
ベイリーズミルクは
ベイリーズ2分の1、ミルク2分の1です
ベイリーズコーヒーミルクは
ベイリーズ3分の1 ブラックコーヒー3分の1 ミルク3分の1
これくらいの割合で作ると
しっかりお酒の美味しさを味わうことが出来ます
割りものの調節しだいでもっと飲みやすい
カクテルになるのかなとも思いました。
居酒屋にあるカクテルって基本的に薄くてまずいですよね
お酒というよりジュースを飲んでる感じで・・・
カラオケにあるカクテル、サワー類はもっとひどい・・・
レシピって一体どうなっての?感じですよね。
最近は毎晩カクテル飲んでます
昨日、バーに行ってきたのもお勉強のためなんですが
バーテンにあからさまに嫌な態度をとられたので残念でした
いつも焼酎の水割りとかお湯割りとかで
かなり薄めて飲んでいるので
レシピ通りに作ったカクテルを飲むと流石に眠くなりますね
んでは
おやすみなさい
テーマ : こんな可愛い子が・・・
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